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郡上屋台村あんき横丁は、徹夜踊りで有名な岐阜県郡上市の長良川鉄道美濃白鳥駅前通りの屋台村です。

郡上屋台村 あんき横丁

岐阜県郡上市白鳥町白鳥 駅前通り
受付TEL 0575-82-3022 平日8~17時

コンセプトあんき横丁コンセプト

にいわしい

食材イメージ

横丁12店舗の赤ちょうちんの下ににぎやかな笑い声が聞こえます。「こもれび広場」はケヤキと桜の木漏れ陽の中、ゆったりと食べたり飲んだり語らぐことの出来るスペース。にぎやかイベント広場として人が集まります。春の花見、ライトアップ、冬のイルミネーションに雪中灯篭。あんき横丁のシンボルです。
待ち合わせの軽い食事にチョット一杯。町内の飲食店へのスタート横丁。あんき横丁は近隣農家のおすそ分け朝市の場として広場や軒先を開放します。季節ごとの風情と愉しみがあります。そんな、あんき横丁です!


いなだく

食材イメージ

郡上の気候の寒暖の差は、ここで育つ旬の食材は甘みがあり旨い。この食材を活かしたメニューでお客さんに喜んでいただく。屋台の隣り合わせのお客さんが実は生産者だったり、そんな作り手の笑顔が見える楽しみも。この地は東海北陸自動車道と中部縦貫自動車道の交差点だから日本海と太平洋の海の幸も豊富に手に入り豊かなメニューで味わっていただけます。そんな、あんき横丁です


しとねる

食材イメージ

この郡上屋台村は、起業家を育てる役割を果たしたいと思います。ローリスク・ローコストで新規開店が出来る屋台は飲食業をこれから始めたい人たちのサクセスストーリーの始まりとして、すでに商売をしている方の実験店舗・アンテナショップとしても出店できます。この地ならではの山菜・野菜・漬物など旬の食材がお客さんによって見直され育まれることを願います。そんな、あんき横丁です!


あんき

食材イメージ
「あんき」とは気楽ということ。
あんき横丁は、上下水道・電気・ガス・水栓トイレを完備、生ものも調理できる一般の飲食業許可得た安心していただける屋台街です。
メニュー・価格・お客さんの様子が店外から伺える屋台街。女性も旅の方も安心してお立ち寄りいたたけます。
あんき横丁は、出会いの場。老若男女、郡上もんに他所の衆、席に着けば皆仲間と思える店主の雰囲気づくりの場とします。



やらまいか

食材イメージあんき横丁入店者にはテナント会を組織していただきます。横丁管理や誘客活動、おもてなし研修など「羽ばたくことをやらまいか」の入居者自治会とします。






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店舗イメージ

shop info.店舗情報


※イメージです



郡上屋台村 あんき横丁

岐阜県郡上市白鳥町白鳥
美濃白鳥駅前
2020年7月新規オープン予定